Queso Blanco Fácil

15 min

¡Este dip de queso blanco fácil y cremoso de 15 minutos está listo para la fiesta! Aprende a hacer queso blanco en una sartén calentando leche, lonchas de queso y una mezcla de 4 quesos rallados. Añade un toque picante suave con chiles verdes troceados para lograr una receta irresistible que querrás repetir una y otra vez.

15 min8 raciones

Ingredientes

  • 1/2 cup milk
  • 6 oz white American cheese slices, diced
  • 1/2 cup from 1 package (7 oz) Old El Paso™ Shredded Mexican Style 4 Cheese Blend
  • 1 can (4 oz) Old El Paso™ Chopped Green Chiles
  • 1/3 cup seeded, chopped tomatoes
  • 2 tablespoons sliced green onions, if desired
  • 8 cups tortilla chips, as desired

Preparación

  1. 1

    In 10-inch nonstick skillet, heat milk, cheese slices and shredded cheese over medium heat 4 to 5 minutes, stirring frequently, until smooth.

  2. 2

    Stir in green chiles and tomatoes; continue cooking 1 to 2 minutes, stirring occasionally, until heated through. Top with onions. Serve with tortilla chips.

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