Nachos de Ternera Fáciles
¡Es hora de fiesta! En realidad, cualquier momento es bueno para esta receta de nachos de ternera fáciles. Solo necesitas 25 minutos de preparación y algunos ingredientes básicos de despensa. Usa chiles verdes picados y mezcla de especias para tacos para añadir una explosión de sabor a tus nachos. Ya sea que estés organizando una fiesta o disfrutando de una cena familiar, este es un plato divertido para añadir a la mesa.
Ingredientes
- 1 lb ground beef (at least 80% lean)
- 2/3 cup water
- 1 packet (1 oz) Old El Paso™ Original Taco Seasoning Mix
- 1 can (4 oz) Old El Paso™ Chopped Green Chiles
- 6 cups tortilla chips
- 2 cups Old El Paso™ Shredded Mexican Style 4 Cheese Blend (8 oz)
- 1/2 cup from 1 bottle (9 oz) Old El Paso™ Creamy Queso Sauce
- 1 medium avocado, pitted, peeled and coarsely chopped
- 1/2 cup chopped tomatoes
- 1/4 cup sliced green onions
- 2 tablespoons chopped fresh cilantro leaves
Preparación
- 1
Heat oven to 400°F. Line 15x10x1-inch pan with foil; spray with cooking spray.
- 2
In 10-inch nonstick skillet, cook beef over medium-high heat 5 to 7 minutes, stirring frequently, until thoroughly cooked; drain. Stir in water, taco seasoning mix and green chiles; heat to boiling. Reduce heat; simmer uncovered 3 to 4 minutes, stirring frequently, until thickened.
- 3
Spread half of the chips evenly in lined pan. Top chips with half of the beef mixture; sprinkle 1 cup of the cheese over beef. Repeat layers. Bake 8 to 10 minutes or until cheese is melted.
- 4
Drizzle with queso sauce. Sprinkle avocado, tomatoes, green onions and cilantro on top.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de oldelpaso.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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