Fajitas de Ternera Fáciles
Siempre es una buena idea tener a mano una receta de fajitas de ternera fáciles, ¡y esta no solo es práctica, sino que rebosa sabor! Estas fajitas se preparan en un abrir y cerrar de ojos con un kit para fajitas y unos pocos pasos sencillos. Es el plato perfecto para las noches ocupadas entre semana, ¡pero nos encantan para cualquier día!
Ingredientes
- 1 lb boneless lean beef sirloin steak, slightly frozen, cut into thin strips
- 2 tablespoons vegetable oil
- 1 package (12.5 oz) Old El Paso™ Fajita Dinner Kit
- 1 medium red or green bell pepper, cut into strips
- 1 medium onion, thinly sliced
Preparación
- 1
Heat oil in 10-inch nonstick skillet over medium-high heat; add beef. Cook and stir 2 minutes. Stir in Seasoning Mix, bell pepper and onion. Cook and stir 3 to 4 minutes or until vegetables are crisp-tender and beef is no longer pink.
- 2
Warm the tortillas as directed on package. Top each tortilla with with about 1/2 cup beef mixture. Fold bottom edge of each tortilla toward center; fold 2 sides toward center, slightly overlapping. Drizzle with Fajita Sauce.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de oldelpaso.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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