Sartén de Burrito de Ternera Fácil

30 min

Nos encantan los platos desestructurados, especialmente los que se preparan rápido. ¡Y esta sartén de burrito de ternera en un solo recipiente se hace en solo 30 minutos! Con la cantidad perfecta de condimento para tacos y aderezos frescos.

30 min4 raciones

Ingredientes

  • 1 lb ground beef (at least 80% lean)
  • 1 cup water
  • 1 cup thick & chunky salsa
  • 1 can (15 oz) Progresso™ Black Beans, drained, rinsed
  • 1 packet (1 oz) Old El Paso™ Original Taco Seasoning Mix
  • 4 tortillas from 1 package (8.2 oz) Old El Paso™ Flour Tortillas for Soft Tacos and Fajitas (10 Count), cut into 1-inch strips
  • 1 cup from 1 package (7 oz) Old El Paso™ Shredded Mexican Style 4 Cheese Blend
  • 1/4 cup chopped tomatoes
  • 1 tablespoon chopped fresh cilantro leaves
  • 1/2 cup from 1 container (7 oz) Old El Paso™ Crema Mexicana

Preparación

  1. 1

    In 12-inch skillet, cook beef over medium heat 6 to 8 minutes, stirring occasionally, until thoroughly cooked; drain. Stir in water, salsa, beans and taco seasoning mix; heat to boiling. Reduce heat to low; simmer uncovered 3 to 5 minutes, stirring frequently, until sauce thickens.

  2. 2

    Stir in tortilla strips; cook 1 minute. Top with cheese; cover, and remove skillet from heat. Let stand 3 to 5 minutes or until cheese is melted.

  3. 3

    Top with remaining ingredients.

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