Tacos de Doble Capa
Esta receta de tacos de doble capa facilita la decisión entre tacos crujientes o suaves; simplemente ten ambos. Coloca frijoles refritos en capas para crear un taco de dos pisos entre una cáscara de taco crujiente Old El Paso™ y una tortilla de harina suave Old El Paso™, luego rellénalo con carne picada especiada y sabrosa. Deja que todos añadan sus ingredientes favoritos para tacos y disfruta de una familia feliz alrededor de la mesa.
Ingredientes
- 1 lb ground beef
- 1 packet (1 oz) Old El Paso™ Original Taco Seasoning Mix
- 3/4 cup water
- 1 box (4.6 oz) Old El Paso™ Crunchy Taco Shells (12 Count)
- 12 tortillas from 2 packages (8.2 oz) Old El Paso™ Flour Tortillas for Soft Tacos and Fajitas (10 Count)
- 1 can (16 oz) Old El Paso™ Traditional Refried Beans, heated
- 3/4 cup salsa
- 1 1/2 cups shredded lettuce
- 1 cup shredded Monterey Jack cheese (4 oz)
Preparación
- 1
In 10-inch skillet, cook beef over medium-high heat 5 to 7 minutes, stirring occasionally, until brown; drain. Stir in taco seasoning mix and water. Cook over medium heat 10 to 15 minutes, stirring occasionally.
- 2
Heat taco shells and flour tortillas as directed on packages.
- 3
Spread 2 tablespoons heated refried beans on each flour tortilla. Place hard taco shell on center of flour tortilla and gently fold tortilla sides up to match taco shell sides.
- 4
Spoon 2 tablespoons beef mixture into each double-layer taco shell. Top with salsa, lettuce and cheese. Serve immediately.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de oldelpaso.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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