Snack Mexicano de Pepino (pepinos con chile)
Los pepinos con chile son un aperitivo mexicano preparado con rodajas de pepino sazonadas con chile en polvo, zumo de lima y sal. La combinación de sabores crea un capricho apetitoso y adictivo para quienes disfrutan de un equilibrio entre picante y acidez, con un toque de dulzor natural del pepino.
Ingredientes
- 4 medium cucumbers
- 1/2 teaspoon Tajín chili powder (or any chili powder you prefer)
- 2 teaspoons chamoy salsa (or your favorite Mexican hot sauce)
- 2 limes (juice)
- salt (optional)
Preparación
- 1
Wash the cucumbers. Peel them and cut them into thick slices, sticks, or any other format you like.
- 2
Place them in a serving platter or arrange the sticks on cups.
- 3
Squeeze fresh lime juice over the cucumbers and sprinkle with tajin seasoning or chili powder.
- 4
Drizzle them with Chamoy, or Valentina salsa, or your preferred hot salsa.
- 5
Add a pinch of salt and serve.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de maricruzavalos.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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