Cuencos de tacos para llevar con nachos y queso
Tanto si los disfrutas en la mesa como si vas con prisa, estos sencillos cuencos de tacos de 20 minutos pueden convertirse en tu plato favorito. La carne picada sazonada, las patatas fritas de tortilla con sabor a nacho trituradas y los sabrosos ingredientes para tacos potencian el sabor, mientras que los cuencos de tortilla blanda de harina unen todo con la comodidad de una comida portátil. ¡Solo rellénalos y listo!
Ingredientes
- 1 lb ground beef (at least 80% lean)
- 2/3 cup water
- 1 packet (1 oz) Old El Paso™ Original Taco Seasoning Mix
- 1 can (4 oz) Old El Paso™ Chopped Green Chiles
- 1 package (6.7 oz) Old El Paso™ Flour Soft Tortilla Bowls (8 Count), heated as directed on package
- 1 cup from 1 package (7 oz) Old El Paso™ Shredded 3 Pepper Blend Cheese
- 1 cup shredded romaine lettuce
- 3 cups nacho cheese tortilla chips, coarsely crushed
- 1/4 cup chopped tomatoes
- 1/2 cup from 1 bottle (9 oz) Old El Paso™ Mild Taco Sauce
- 1/3 cup from 1 container (7 oz) Old El Paso™ Crema Mexicana
Preparación
- 1
In 10-inch nonstick skillet, cook beef over medium-high heat 5 to 7 minutes, stirring frequently, until thoroughly cooked; drain. Stir in water, taco seasoning mix and green chiles; heat to boiling. Reduce heat; simmer uncovered 3 to 4 minutes, stirring frequently, until thickened.
- 2
Divide warmed beef mixture among heated tortilla bowls. Top with cheese, lettuce, tortilla chips, tomatoes, taco sauce and sour cream.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de oldelpaso.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en oldelpaso.com