Receta de polos de sandía
Cuando pienso en el buen tiempo en Colombia, no puedo evitar pensar en la sandía y los polos. Hacer polos en casa no solo es muy divertido, sino que podemos prepararlos del sabor que nos apetezca.
Ingredientes
- 10 cups fresh watermelon chunks (seeds removed)
- 2 tablespoons water
- 1 can sweetened condensed milk
Preparación
- 1
In a blender, combine the watermelon and water. Blend and pulse quickly, until just the watermelon has broken down – this should take about 60 seconds.
- 2
Pour mixture through a fine mesh strainer into a large bowl to remove the seeds.
- 3
Return the strained watermelon juice to the blender and add the condensed milk. Blend until smooth. Pour the mixture into the molds.
- 4
If using cups, you’ll need to insert wooden popsicle sticks. Freeze for about 4 hours, or until firm.
Cocínala con la receta original
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