Arroz blanco

3g proteína · 14 min · 183 kcal

Arroz blanco

Esta es la única receta que necesitarás para hacer el perfecto arroz blanco, sueltecito y que no se pegue.

14 min4 raciones183 kcal

Ingredientes

  • 1 1/2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 1 diente de ajo aplastado con la hola de un cuchillo
  • 1 taza de arroz Canilla (enjuagado y escurrido)
  • 2 tazas de agua (hirviendo)
  • 1 cucharadita de sal kosher

Preparación

  1. 1

    En una olla pequeña a fuego medio, agrega el aceite de oliva.

  2. 2

    Agrega el ajo y saltea por 1 minuto, hasta que comience a dorarse.

  3. 3

    Agrega el arroz y saltea por 1 minuto revolviendo constantemente.

  4. 4

    Agrega el agua y cocina por 1 minuto.

  5. 5

    Baja el fuego y cocina tapado a fuego lento por 12 minutos.

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