Guacamole casero (3 ingredientes)
Este es el guacamole casero más sencillo y delicioso. Es fácil de preparar con solo tres ingredientes. Coge unos aguacates, limas frescas y sal. ¡A celebrar!
10 min8 raciones122 kcal
Ingredientes
- 3 ripe avocados (halved and pitted)
- Freshly grated zest from 1 lime
- 2-3 tablespoons fresh-squeezed lime juice
- Fine sea salt
Preparación
- 1
Scoop the flesh from the avocados with a spoon into a bowl.
- 2
Add the lime zest, 2 tablespoons lime juice and ½ teaspoon salt.
- 3
Press down gently on the avocado mixture with a potato masher or back of a wooden spoon until it's creamy with some visible chunks.
- 4
Taste for seasoning. Add more lime juice and salt to taste. Serve with tortilla chips, spread on toast and sandwiches, or spooned into tacos.
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