Leche Dorada

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Leche Dorada

¿Cómo hacer Leche Dorada? Disfruta esta exquisita receta caliente, ideal para preparar en estos días de frío. Ingresa aquí y sigue los pasos.

10 min1 ración

Ingredientes

  • 3 cdas de Cúrcuma Molida Gourmet
  • 1 cda de Canela Molida Gourmet (opcional)
  • 1 cdta de Jengibre Molido Gourmet (opcional)
  • 1 pizca de Pimienta Negra Molida Gourmet
  • 1/2 tz de agua
  • 1 cdta de pasta
  • 1 tz de leche vegetal
  • Miel u otro endulzante a gusto

Preparación

  1. 1

    En una olla pequeña, mezcla los ingredientes secos hasta que estén bien integrados.

  2. 2

    Añade el agua y cocina a fuego bajo, revolviendo constantemente, hasta que se evapore y se forme una pasta espesa.

  3. 3

    Transfiere a un recipiente y deja enfriar.

  4. 4

    Conserva refrigerado por hasta 2 semanas.

  5. 5

    Mezcla 1 cdta de pasta con la leche vegetal en una olla pequeña.

  6. 6

    Calienta a fuego medio, revolviendo, y retira del fuego antes de que comience a hervir.

  7. 7

    Añade miel o endulzante a gusto.

  8. 8

    Sirve caliente.

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Esta receta es de gourmet.cl. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.

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