Mac and Cheese

¿Cómo hacer mac and cheese?
25 min6 raciones
Ingredientes
- 2 sobres de Salsa de Queso Cheddar Gourmet
- 500 ml de leche
- 150 ml de agua
- 200 g de queso cheddar rallado
- 3/4 de paquete de pasta corta (tipo quifaros)
Preparación
- 1
En una olla, pon la leche junto con el agua y añade los sobres de salsa de queso cheddar.
- 2
Cocina según las indicaciones del envase, o hasta lograr una textura ligeramente espesa.
- 3
Agrega los quifaros cocidos al dente y mezcla muy bien.
- 4
En una fuente para horno, coloca la mitad de los fideos.
- 5
Añade una porción generosa de queso cheddar rallado.
- 6
Cubre con el resto de los fideos y termina con más queso cheddar por encima.
- 7
Gratina en el horno por unos 15 minutos, o hasta que esté dorado.
- 8
Sirve de inmediato.
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