Ensalada crujiente de pollo y manzana
Esta sabrosa y dulce ensalada crujiente de pollo y manzana deleitará tu paladar al combinar sabores frescos con nutrición. La ensalada crujiente de pollo y manzana es deliciosa y ligera, buena para el almuerzo, la cena o un refrigerio lleno de proteínas. Se ha modificado para la dieta de diálisis para fomentar una alimentación saludable y reducir el estrés relacionado con la comida. Esta receta presentada por DaVita, un orgulloso socio de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub®
Ingredientes
- pollo cocinado 2.00 taza
- Manzanas de la gala 1.00 taza
- apio 0.50 taza
- cebolletas 2.00 tbsp
- Pasas 0.25 taza
- mayonesa ligera 0.33 taza
- crema agria ligera 1.00 tbsp
- jugo de limon 1.00 tbsp
- canela molida 0.25 tsp
- pimienta negra 0.25 tsp
Preparación
- 1
Pollo cocido en cubos. Corta la manzana y el apio en dados. picar cebolletas
- 2
Combine el pollo
- 3
la manzana
- 4
el apio
- 5
las cebolletas y las pasas en una ensaladera grande.
- 6
Batir la mayonesa
- 7
la crema agria
- 8
el jugo de limón
- 9
la canela y la pimienta negra. Vierta sobre la mezcla de pollo y manzana y revuelva.
- 10
Refrigere para enfriar antes de servir.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de diabetesfoodhub.org. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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