Ensalada crujiente de pollo y manzana
Esta ensalada salada y dulce de pollo y manzana deleitará tu paladar combinando sabores frescos con nutrición. La ensalada crujiente de pollo y manzana es deliciosa y ligera, ideal para el almuerzo, la cena o como tentempié rico en proteínas. Se ha adaptado para la dieta de diálisis para fomentar una alimentación saludable y reducir el estrés relacionado con la comida.
Ingredientes
- cooked chicken 2.00 cup
- Gala apples 1.00 cup
- celery 0.50 cup
- scallions 2.00 tbsp
- raisins 0.25 cup
- light mayonnaise 0.33 cup
- light sour cream 1.00 tbsp
- lemon juice 1.00 tbsp
- ground cinnamon 0.25 tsp
- black pepper 0.25 tsp
Preparación
- 1
Cube cooked chicken. Dice apple and celery. Chop scallions
- 2
Combine chicken
- 3
apple
- 4
celery
- 5
scallions
- 6
and raisins in a large salad bowl.
- 7
Whisk together mayonnaise
- 8
sour cream
- 9
lemon juice
- 10
cinnamon
- 11
and black pepper. Pour over the chicken-apple mixture and toss.
- 12
Refrigerate to chill prior to serving.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de diabetesfoodhub.org. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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