Pimientos asados simples

Los pimientos morrones son la estrella del espectáculo en este plato sencillo pero sabroso. Llenos de vitaminas, los pimientos morrones son una forma colorida para que una persona con diabetes agregue un toque de dulzura a una comida. Aprende a asar pimientos rápida y fácilmente con esta receta.
Ingredientes
- pimiento rojo 1.00 med rebanado
- pimienta amarilla 1.00 med rebanado
- pimiento naranja 1.00 med rebanado
- pimiento verde 1.00 med rebanado
- aceite de oliva 2.00 tbsp
- sal 0.25 tsp
- pimienta negra 0.50 tsp suelo
- Jugo de limón 2.00 tbsp
- perejil fresco 2.00 tbsp picado
- de hoja plana
Preparación
- 1
Precaliente el horno a 425 grados F. Mezcle los pimientos en un tazón grande. Agrega aceite
- 2
sal y pimienta. Mezcle para combinar y extiéndalo sobre una bandeja para hornear grande.
- 3
Ase hasta que estén tiernos
- 4
de 20 a 25 minutos.
- 5
Transfiera las verduras a una fuente para servir. Exprima el jugo de limón sobre los pimientos y decore con perejil.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de diabetesfoodhub.org. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en diabetesfoodhub.org