Curado de cacao artesanal, origen, sabor y tradición

Esta preparación artesanal combina lo mejor del cacao con técnicas ancestrales que resaltan su aroma y propiedades nutritivas. Ideal para disfrutar en reuniones,
35 min2 raciones200 kcal
Ingredientes
- 1 L Pulque
- 150 g Semillas de cacao
- 1/2 tz Azúcar
- 1 lata Leche condensada
- 1 lata Leche evaporada
Preparación
- 1
LICUA el cacao, azúcar, la leche, leche condesada, un poco de pulque, licua por 3 minutos.
- 2
CUELA la mezcla y vierte en una jarra, agrega la otra parte del pulque y mezcla muy bien.
- 3
AGREGA hielos y sirve en vasos.
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
Cocínala con la receta original
Esta receta es de cocinavital.mx. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en cocinavital.mx