Sándwich de ensalada de pollo con fresas

Las fresas le dan un toque fresco y vibrante a la ensalada de pollo. Disfrútala rellena en pan de pita o sobre una ensalada verde abundante. Es un almuerzo primaveral delicioso.
15 min4 raciones240 kcal
Ingredientes
- mayonesa ligera 0.33 taza
- jugo de limon 1.00 tbsp fresco
- Miel 1.00 tsp
- Semillas de amapola 1.00 tsp
- pollo cocinado 2.00 taza triturado
- Fresas frescas 1.00 taza dados
- apio 2.00 stalks picado
- cebolla verde (cebolleta) 2.00 stalks picado
- pita integral 2.00 whole cortado por la mitad
- lechuga mixta de primavera 1.00 taza
Preparación
- 1
Mezcla la mayonesa
- 2
el jugo de limón
- 3
la miel y las semillas de amapola en un tazón mediano.
- 4
Agrega el pollo
- 5
las fresas
- 6
el apio y las cebolletas. Mezcla bien.
- 7
Forra los panes de pita con las verduras y añade ¼ de la ensalada de pollo a cada mitad.
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