Cómo hacer pan de arroz sin gluten en casa paso a paso

Disfruta de un pan casero, ligero y saludable con esta receta de pan de arroz sin gluten, ideal para personas con intolerancia al gluten o quienes buscan alternativas más digestivas.
9 h1 ración200 kcal
Ingredientes
- 210 ml Agua
- 50 ml Aceite
- 1 cda Azúcar
- 1 cda Sal
- 20 g Levadura
- 300 g Arroz
Preparación
- 1
REMOJA el arroz en suficiente agua por mínimo 8 horas o si es posible toda la noche.
- 2
CUELA el agua y licua junto con el aceite, el agua, el azúcar, la sal y la levadura.
- 3
ENGRASA un molde para pan y vierte la mezcla. Deja reposar hasta que duplique su tamaño.
- 4
HORNEA a 180° por 40 minutos.
- 5
DEJA enfriar.
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