Postre de chicozapote: receta fácil y rápida de postre sin horno con una de las frutas preferidas de esta temporada
Los postres son parte esencial de una comida, pero a veces nos es difícil preparar alguno, ya que la mayoría de estos requieren de mucho tiempo para hacerse...
20 min4 raciones
Ingredientes
- Chicozapote
- Leche evaporada
- 1count Yema
- Maizena
- 1count Raja de canela
- Pasitas
- Azúcar morena
Preparación
- 1
* En una olla mezcla la yema, el azúcar, la maizena, la canela y la leche.
- 2
* Coloca la mezcla a fuego bajo y mueve ligera y constantemente.
- 3
* Cuando empiece a espesar, agrega la pulpa de los chicozapotes pasada por un colador.
- 4
* Sigue moviendo y cuando llegue al punto de crema espesa, retíralo del fuego.
- 5
* Deje que se enfríe y sírvelo adornado con pasitas.
- 6
Foto | Reynolds |
- 7
Fuentes | ... y la comida se hizo, ISSSTE, Conasupo, México 1987 |
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
Cocínala con la receta original
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