Guarda esta receta de panqué de mandarina de 6 ingredientes y en licuadora: es el postre ideal para Navidad

Actualmente es temporada de mandarinas por lo que quise preparar un pastel que incluyera este ingrediente de temporada. Las mandarinas poseen un aroma muy...
Ingredientes
- 4 mandarinas
- 200 g Harina de trigo
- 2 huevos grandes
- 200 g Azúcar
- 1/2 taza de aceite
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 20 g Mantequilla
- Sal
Preparación
- 1
1. Licua todos los ingredientes hasta obtener una masa ligera.
- 2
Engrasa el moldo o colocarla papel antiadherente y vierte la preparación. Espolvorea azúcar sobre el pastel antes de colocarlo en el horno.
- 3
Pon en horno caliente por unos 30 minutos a 180ºC. Sácalo y déjalo enfriar. Lo pueden disfrutar con un buen café, un chocolate caliente o una copita de vino blanco.
- 4
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