Cómo hacer un delicioso pay de mango sin horno: lleva 5 ingredientes y queda muy cremoso

Ingredientes

• 40 galletas María
• 1 barra de mantequilla (90 g) (relleno)
• 2 tazas de mango en pulpa
• 1 lata de leche condensada
• 1 cucharada de jugo de limón
• 2 sobres de gelatina sin sabor

Preparación

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   1. Con ayuda de un procesador de alimentos o un rodillo, muele las galletas María hasta obtener un polvo.

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   2. Mezcla las galletas con la mantequilla hasta obtener una pasta.

3. 3

   3. Coloca la mezcla de galleta en un molde para pay y espárcela para que cubra toda la superficie. Mete al refrigerador.

4. 4

   4. Licua los mangos, el jugo de limón, la leche condensada y la grenetina derretida hasta obtener una mezcla homogénea.

5. 5

   5. Agrega el relleno de mango sobre la base de galleta.

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   6. Refrigera hasta que el pay de mango cuaje.

7. 7

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