Cómo preparar polvorones en casa: los básicos que no puede faltar en Navidad

Ingredientes

• 250 g Mantequilla
• 1 taza de azúcar
• 2 1/2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• Una pizca de sal

Preparación

1. 1

   1. Precalienta el horno a 180 °C.

2. 2

   2. Acrema la mantequilla con el azúcar glass hasta obtener una mezcla suave.

3. 3

   3. Agrega vainilla, canela y sal; mezcla sin batir de más.

4. 4

   4. Incorpora la harina poco a poco hasta obtener una masa arenosa que puedas compactar.

5. 5

   5. Forma bolitas, aplástalas ligeramente y colócalas en una charola con papel encerado.

6. 6

   6. Hornea de 12 a 15 minutos, hasta que las orillas apenas se doren.

7. 7

   7. Deja enfriar 5 minutos, pasa a una rejilla y espolvorea azúcar glass.

8. 8

   También te puede interesar: ¿Cómo hacer unos polvorones de avena? Sigue paso a paso esta deliciosa receta

9. 9

   Imágenes: Directo al paladar, creada por inteligencia artificial Gemini