Costillas a la BBQ en cazuela, receta fácil y jugosa
Las costillas a la BBQ en cazuela son una opción perfecta para disfrutar de un platillo jugoso, tierno y lleno de sabor sin necesidad de horno o parrilla.
50 min6 raciones200 kcal
Ingredientes
- 500 g Costillas de cerdo
- 200 ml Salsa de tomate
- 100 ml Salsa BBQ
- 1 cda de páprika en polvo
- 1 cda Ajo en polvo
- 1 cda Cebolla en polvo
- 1 cda Comino en polvo
- 1 cda pimienta mólida
- 1 cda Sal
- Elotes dulces (asados)
- papas a la francesa
Preparación
- 1
En un recipiente MEZCLA la paprika, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el comino en polvo, la pimienta molida y la sal.
- 2
ESPOLVOREA la mezcla de polvos en la costilla.
- 3
En una cazuela caliente SELLA las costillas y vacía el puré de tomate. Cocina por 15 minutos.
- 4
VACIA la salsa BBQ y cocina por 15 minutos más.
- 5
SIRVE y acompaña con los elotes y las papas a la francesa.
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