Gelatina mosaico con leche, el postre mexicano más colorido y fácil
La gelatina de mosaico es uno de los postres más vistosos, refrescantes y queridos en México.
Ingredientes
- 3 sobres Gelatina (de sabores)
- 1 sobre Grenetina
- 1 lata Leche condensada
- 1 lata Leche evaporada
- 1 tza Leche entera
Preparación
- 1
PREPARA por separado las gelatinas de sabores según las instrucciones del paquete. Refrigera hasta que estén completamente firmes (mínimo 4 horas) y córtalas en cubos.
- 2
DISUELVE la gelatina sin sabor en 1/2 taza de agua caliente. Deja enfriar un poco.
- 3
En la licuadora, MEZCLA la leche condensada, leche evaporada, leche entera y la gelatina sin sabor ya disuelta.
- 4
En un molde grande (ligeramente engrasado), COLOCA los cubos de gelatina de colores y vierte encima la mezcla cremosa.
- 5
REFRIGERA por al menos 4 horas o hasta que esté completamente cuajada.
Cocínala con la receta original
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