Cómo hacer una gelatina de mango con yogur sin azúcar: queda cremosita, es fácil y con pocos ingredientes

Si tienes antojo de un postre fresco, cremosito y fácil de preparar, esta gelatina de mango con yogur sin azúcar puede convertirse en una de esas recetas que vale la pena guardar. Tiene una textura suave, un sabor frutal y es perfecta para...
4 h 20 min4 raciones
Ingredientes
- 650 gr de yogur griego
- 3 mangos cortados en cubos
- 1/2 taza de leche vegetal (almendras, soja, avena, etc.)
- 1 cucharada de vainilla
- Edulcorante al gusto
- 4 sobres de grenetina
Preparación
- 1
Licúa el yogur, los mangos, la leche vegetal, la esencia de vainilla y el endulzante.Pon a hidratar los sobres de grenetina en ½ taza de agua y remueve para que se combinen. Derrite en lapsos de 10 segundos e integra a la mezcla.Vierte en un molde y refrigera por 4 horas o durante toda la noche.Decora con mango picado y disfruta.
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
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