Tomates cherry asados
Tomates cherry asados de Barefoot Contessa. Precalienta el horno a 200 grados. Mezcla los tomates ligeramente con aceite de oliva en una bandeja de horno. Extiéndelos en una sola capa y espolvoréalos generosamente con sal gruesa y pimienta. Asalos de 15 a 20 minutos hasta que estén blandos. Pásalos a una fuente y espolvoréalos con hojas de albahaca y sal marina. Sírvelos calientes o a temperatura ambiente.
Ingredientes
- 4 pints cherry tomatoes
Preparación
- 1
Preheat the oven to 400 degrees.
- 2
Toss the tomatoes lightly with olive oil on a baking sheet. Spread them out into one layer and sprinkle generously with kosher salt and pepper. Roast for 15 to 20 minutes, until the tomatoes are soft.
- 3
Transfer the tomatoes to a serving platter and sprinkle with basil leaves and sea salt. Serve hot or at room temperature
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Esta receta es de barefootcontessa.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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