Patatas para Invitados
¡Siempre que tengo que dar de comer a un grupo numeroso, me encanta preparar estas patatas increíblemente deliciosas y fáciles! Están hechas con capas de patatas tiernas y suaves cubiertas con crema agria espesa, un montón de queso cheddar y, por último, una cobertura crujiente de cereales de maíz.
Ingredientes
- 2 bags frozen Potatoes O’Brien mix, (thawed (28-ounces bags))
- 24 ounces sour cream ((could be low fat))
- 4 cups shredded cheddar cheese
- 2 cups salsa verde, (or green enchilada sauce)
- 1 tablespoon powdered chicken base, (paste, or 3 bouillon cubes)
- 3 cups corn flakes, (crushed)
- 1/4 cup melted butter
Preparación
- 1
Preheat the oven to 375 degrees F. Pour the potatoes, sour cream, salsa or enchilada sauce, shredded cheese, and chicken base in a 3 quart baking dish. Mix well, and spread out evenly.
- 2
Place the cornflakes in a plastic zip bag. Zip closed and crush the corn flakes. Then pour in the melted butter and toss to coat.
- 3
Sprinkle the buttered cornflakes evenly over the top of the potatoes. Cover the pan with foil.
- 4
Bake covered for 45 minutes. Then remove the foil and bake another 10-15 minutes, until bubbly. Serve warm.
Cocínala con la receta original
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