Ensalada de Atún

Ingredientes

• 3 Latas De Atun
• 1 Lata Ganos de Maiz
• 1/4 Taza Mayonesa
• 1/4 Taza Yogur griego
• 1 Jalapeño Asado (Sin semillas, ni piel )
• 3 Cebollas de Rabo

Preparación

1. 1

   Asa el jalapeño, yo lo hago directamente sobre la llama de la estufa, como lo hacemos en México, pero también puedes ponerlo en el airfryer durante un par de minutos. Retira la piel y las semillas.

2. 2

   En la licuadora, coloca ¼ Taza de mayonesa, ¼ Taza de yogur y 1 Chile Jalapeño, licua hasta que todos los ingredientes se integren.

3. 3

   En un tazón grande pon 3 latas de atún, 1 lata de granos de maíz y agrega la salsa de la licuadora y mezcla hasta que todos los ingredientes se mezclen completamente.

4. 4

   Pica finamente 3 cebollitas de rabo (lo que se llama cebollín) y agrégala a la mezcla de los ingredientes anteriores.