TACOS DE ATÚN MEXICANOS

Ingredientes

• 1 cda Mostaza Dijon
• 1 lata atún (en agua)
• 2 cdas cebolla (picada)
• 1 cda Cilantro (picado)
• 1 pizca sal
• 1 pizca pimienta
• 1 diente ajo
• 3 piezas tortillas
• 3 cdas agua
• 1 pza chile de árbol (en polvo si es de su agrado lo picosito)

Preparación

1. 1

   Picar la cebolla y el cilantro en trozos pequeños.

2. 2

   Picar el diente de ajo muy finito.

3. 3

   Drenar la lata de atún, de preferencia que sea en agua.

4. 4

   Poner un poco de agua en la sartén y agregar el ajo, cebolla y sal al gusto, una vez que la cebolla cambie de color agregar la lata de atún, el cilantro y ½ cda de mostaza, mezclar.

5. 5

   Agrega un poco de chile de árbol molido si desea que agarre picor.

6. 6

   Dejar cocinar durante unos tres minutos.

7. 7

   Mientras el atún y los demás ingredientes están en la sartén, se calientan las tortillas en el comal para así hacer los tacos de atún.

8. 8

   Cuando ya estén calientitas las tortillas, se rellenan con el guisado de atún.

9. 9

   Prepara una rica salsa para acompañar y recuerda comer una buena porción de ensalada.