Sándwich vegetal
Perfecto para un almuerzo rápido, este sándwich vegano de hummus y verduras se prepara en cuestión de minutos con ingredientes frescos y saludables. ¡Esta es una manera deliciosa de comer verduras!
10 min2 raciones455 kcal
Ingredientes
- 4 slices bread (toasted)
- 1/3 cup hummus
- 1 cup green leaf lettuce
- 4 tomato slices
- 8 cucumber slices (peeled)
- 1/2 cup peeled and grated carrots
- 1/4 red onion (sliced in half moons)
- 6 avocado slices
- Salt
Preparación
- 1
Spread hummus on one side of each toasted bread slice.
- 2
Layer lettuce, cucumber, avocado, grated carrots, tomato slices, and red onion on two of the hummus-covered bread slices.
- 3
Lightly sprinkle with salt to taste. Top with the remaining bread slices, hummus side down.
- 4
Serve immediately with your favorite side or salad and enjoy!
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
Cocínala con la receta original
Esta receta es de deliciousmeetshealthy.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en deliciousmeetshealthy.com