CREMA DE ZANAHORIA
Deliciosa receta versión saludable de crema de zanahoria, ideal para que tus hijos crezcan sanos y fuertes! No te pierdas esta receta en la que te comparto algunos ingredientes para darle un sabor especial a esta rica crema y hacer que a los niños les encante! No te pierdas el video para mas tips saludables.
Ingredientes
- 2 piezas zanahorias
- 1/2 pieza chayote
- 1 trocito chile jalapeño (tostado)
- 1 diente ajo (pequeño)
- 1 cdta mantequilla
- 1 taza agua
Preparación
- 1
Pela y pica las zanahorias y el chayote
- 2
Colócalos en agua y agrega un poco de sal y ponlos a hervir.
- 3
Cuece las verduras hasta que facilmente las puedas traspasar con un tenedor.
- 4
Coloca las verduras en la licuador junto con ½ diente de ajo, una taza del mismo caldo donde cociste las verduras, la cdta de mantequilla, sal al gusto y la punta del chile tostado. Tip: puedes ir viendo que tan picante quieres tu crema y añadir más pedazos del chile jalapeño.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de lasrecetasdelaura.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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