Batido saludable para la digestión: receta natural y efectiva

Ingredientes

• 1 taza de papaya madura en cubos
• 1 taza de piña fresca en cubos
• 1 banano pequeño maduro (opcional)
• 1 taza de agua de coco natural
• 1 cda de semillas de chía
• 1 cdita de jengibre fresco rallado
• 5 hojas de menta fresca
• 1 cdita de miel natural o sirope de agave
• 1/2 cdita de jugo de limón
• 4 cubos de hielo
• 1/4 cdita de cúrcuma en polvo

Preparación

1. 1

   Pelar la papaya y retirar las semillas. Cortarla en cubos pequeños. Pelar la piña y cortar en trozos del mismo tamaño para facilitar el licuado.

2. 2

   Pelar un pequeño trozo de jengibre fresco y rallarlo finamente para que se integre mejor en el batido.

3. 3

   Colocar en la licuadora la papaya, la piña, el banano (si lo quieres colocar), el agua de coco, el jengibre rallado y las hojas de menta.

4. 4

   Agregar las semillas de chía, el jugo de limón, la miel y la cúrcuma opcional.

5. 5

   Procesar durante 45 a 60 segundos hasta obtener una textura cremosa y homogénea.

6. 6

   Si el batido queda demasiado espeso, añadir un poco más de agua de coco o agua fría.

7. 7

   Agregar hielo, licuar unos segundos más y servir inmediatamente para conservar las propiedades digestivas.