Receta de zanahorias asadas a la miel
Después de cocinar para una familia de siete durante más de 30 años, sé que un plato de verduras debe ser sencillo pero verdaderamente delicioso para superar la prueba. Esta receta de zanahorias glaseadas con miel cumple con creces. Con solo cuatro ingredientes y el horno muy caliente, las zanahorias se caramelizan maravillosamente, maximizando su dulzor natural y creando unos bordes crujientes irresistibles.
Ingredientes
- 2 lb carrots (clean and dry)
- 4 tbsp butter (melted)
- 2 tbsp honey
- 2 tsp minced garlic
- 1 tsp kosher salt
- 1 tsp black pepper
Preparación
- 1
Preheat the oven to 425ºF. Peel and cut carrots into large diagonals that are ¼ inch thick.
- 2
Melt the butter and honey in a medium bowl. Add in the garlic, salt, and pepper.
- 3
Add in the carrots and toss until fully coated in mixture.
- 4
Spread mix onto a sheet pan in a single layer and roast for 20-25 minutes or until they are caramelized and tender.
Cocínala con la receta original
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