Torta de Manzana Casera y muy fácil de preparar
Cómo preparar una Torta de Manzana Casera muy fácil y exquisita.
Ingredientes
- Harina Leudante 300 Gr.
- Azúcar 150 Gr.
- Huevo 3 u.
- Manteca / Mantequilla 50 Gr.
- Esencia de Vainilla 1 Cdita.
- Leche 200 Ml.
- Manzana 3 u.
- Manteca / Mantequilla 30 Gr.
- Azúcar 3 Cdas.
- Canela 1 Cdita. (colmada)
Preparación
- 1
En un bowl colocar la harina leudante, azúcar, ralladura de limón y mezclar.Añadir los huevos, leche, esencia de vainilla y la manteca fundida.Batir hasta incorporar todos los ingredientes y obtener una mezcla fluida.
- 2
Enmantecar y enharinar un molde (22cm de diámetro).Verter toda la mezcla dentro del molde.
- 3
Cortar las manzanas en cuartos, quitar las semillas y luego cortar en finas láminas. Colocar las láminas de manzana de formar circular, una al lado de la otra, hasta completar toda el espacio del molde.
- 4
En un bowl colocar azúcar y canela, mezclar bien.Luego cubrir toda la superficie con manteca fundida y por encima azúcar con canela.Hornear durante unos 50 minutos a temperatura media (170ºC).
- 5
Retirar del horno y dejar reposar unos 10 minutos. Esto ayuda a que la torta no esté tan caliente y se más fácil desmoldar luego.Desmoldar y dejar enfriar para disfrutarla con una rica infusión o cómo más te guste.
Cocínala con la receta original
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