Receta de ensalada de tomate y queso burrata
¡Esta receta de ensalada fresca y ligera de tomate y queso burrata es muy refrescante! Tomates frescos combinados con queso burrata, albahaca fresca con aceite de aceite y condimentos, y rociados con glaseado balsámico.
5 min2 raciones237 kcal
Ingredientes
- 8 oz tomatoes (sliced)
- 8 oz fresh burrata, 1 ball (sliced)
- 1 avocado, sliced
- 2 garlic cloves (minced)
- 3 Tbsp olive oil
- 1/2 tsp salt (or to taste)
- 1/4 tsp ground black pepper (or to taste)
- 3 Tbsps fresh basil (finely chopped)
- 2 Tbsp balsamic glaze
Preparación
- 1
Arrange the tomatoes, avocado, burrata, minced garlic, and chopped basil on a salad platter. Drizzle with oil, salt, and pepper.
- 2
Top with homemade balsamic glaze and serve with crispy crostini.
- 3
Enjoy!
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
Cocínala con la receta original
Esta receta es de valentinascorner.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en valentinascorner.com