Hacer hummus casero

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Hacer hummus casero

¡Hacer hummus en casa es muy fácil! Este hummus de pimiento rojo es súper cremoso y tiene el picante justo. Sabe mejor con galletas saladas, pan tostado o bastoncitos de verduras.

5 min8 raciones

Ingredientes

  • 1 Dose Kichererbsen
  • 2 Knoblauchzehen
  • 60 ml frischer Zitronensaft
  • 60 g Tahini
  • 3 Esslöffel Olivenöl
  • 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 Teelöffel edelsüßes Paprikapulver
  • 1/2 Teelöffel geräuchertes Paprikapulver
  • 1 geröstete rote Paprika aus dem Glas

Preparación

  1. 1

    Alle Zutaten in einen Hochleistungsmixer geben.

  2. 2

    Zu einer glatten Masse verarbeiten.

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