Muslos de Pollo a la Parrilla

28g proteína · 10 min · 269 kcal

Muslos de Pollo a la Parrilla

Cocinar al aire libre es muy sencillo y delicioso con esta receta de muslos de pollo a la parrilla. La clave para lograr el mejor pollo a la parrilla es marinar la carne unos días antes de cocinarla, lo que garantiza un pollo tierno y jugoso sin esfuerzo.

10 min11 raciones269 kcal

Ingredientes

  • 3.5 lbs boneless skinless chicken thighs ((about 11))
  • 1/4 cup mayonnaise
  • 1/2 cup ranch dressing
  • 2 Tbsp BBQ sauce ((heaping))
  • 1 Tbsp seasoning salt
  • 1 Tbsp soy sauce
  • 1 Tbsp sweet chili sauce
  • 2 Tbsp ketchup ((heaping))
  • 1 head garlic ((minced))

Preparación

  1. 1

    --- Directions: ---

  2. 2

    combine chicken thighs and marinade: Combine the chicken thighs and marinade, in a large food container.

  3. 3

    marinate: Mix well and marinate for at least 24 hours or 2-4 days if the time allows.

  4. 4

    grill chicken thighs: Preheat a grill to high heat (450°F.) Add the chicken thighs and cook for 5-7 minutes per side or until the chicken reaches 170°F with a meat thermometer in the thickest part.

  5. 5

    rest meat: Rest 10 minutes before serving.

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