Pico de Gallo
Esta receta casera de pico de gallo lleva tomates maduros frescos, cebolla, lima y un toque de jalapeño; es rápida, fácil, fresca y deliciosa. Una versión casera de la salsa de tomate de Chipotle, ¡perfecta para nachos, tacos y boles de burrito!
10 min3 raciones35 kcal
Ingredientes
- 3 cups diced ripe roma tomatoes
- 1/2 cup smaller diced red onion
- 1/4 cup chopped fresh cilantro
- 1-2 tablespoons minced jalapeno, (or more, to taste (use fresh jalapenos or pickled jalapenos))
- 3 tablespoons freshly squeezed lime juice - I like to taste that fresh lime (feel free to use less)
- 2 teaspoons fresh lime zest
- 3/4 teaspoon Morton kosher salt
Preparación
- 1
Combine all ingredients in a medium bowl.
- 2
Refrigerate for an hour or two before serving to let the flavors mingle, or dig in immediately.
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Cocínala con la receta original
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