Tostada con judías blancas
Fácil, nutritivo y simplemente muy rico. Tostada con judías blancas, queso feta y un huevo cocido. ¡Listo en un abrir y cerrar de ojos e ideal para un almuerzo sencillo!
10 min4 raciones357 kcal
Ingredientes
- 4 plakken zuurdesem brood
- olijfolie om te bestrijken
- 1 teen knoflook
- 100 gr feta
- 1 blik witte bonen (gewassen en uitgelekt.)
- 2 zachtgekookte of gepocheerde eieren
- verse peterselie (fijn gehakt)
- zout
- peper
Preparación
- 1
Bestrijk de plakken brood met olijfolie en bestrijk met de doorgesneden teen knoflook. Rooster in de oven of in een grilpan tot goudbruin en krokant.
- 2
Beleg het brood met de bonen, verkruimel de feta erover en bestrooi met de peterselie.
- 3
Leg als laatste het gekookte ei erop en serveer meteen
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
Cocínala con la receta original
Esta receta es de simoneskitchen.nl. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en simoneskitchen.nl