Pan de arroz
Tradicional receta boliviana de pan de arroz crujiente por fuera y suave por dentro.
45 min5 raciones215 kcal
Preparación
- 1
A la harina de arroz, añadir la yuca rallada.
- 2
Añadir el queso rallado, el azúcar, la sal, la manteca o mantequilla fundida.
- 3
Vaciar la leche o agua donde se cocinó la yuca.
- 4
Integrar el preparado y dejar reposar por un par de horas (la harina de arroz debe integrarse).
- 5
Vaciamos por cucharas en latas ligeramente enmantecadas, hornear a 180 grados centígrados por 20-25 min hasta que estén doraditos, acompañar con una buena taza de café.
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
Cocínala con la receta original
Esta receta es de saboresbolivianos.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en saboresbolivianos.com