Manzanas asadas rellenas de frutos secos

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Manzanas asadas rellenas de frutos secos

La combinación perfecta de textura tierna y crujiente para un postre de fruta.

45 min4 raciones

Ingredientes

  • 4 pommes
  • 40 g de margarine salée (ou "doux" + une pincée de sel)
  • 40 g de sucre complet (ou blond/blanc à défaut)
  • 30 g de noisettes entières
  • 30 g de raisins secs

Preparación

  1. 1

    Préchauffer le four à 180°C et peser tous les ingrédients de la farce directement dans un robot.

  2. 2

    Mixer ensemble le sucre, la margarine, les noisettes et les raisins secs.

  3. 3

    Laver les pommes et les évider avec un vide-pomme (ou un couteau !). Les disposer dans un plat allant au four.

  4. 4

    Garnir avec la préparation aux fruits secs à l’aide d’un couteau à bout rond pour bien tasser dedans.

  5. 5

    Enfourner pour 30 minutes*, en baissant la température à 170°C, en chaleur tournante dans le milieu du four. Servir chaud !*selon la taille de vos pommes, la durée peut varier, vérifiez au bout de 25 minutes.

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