Guiso de coliflor con carne

Ingredientes

• 500 g. carne de vita sau de pasare
• 1 conopida
• 2 linguri de faina
• 200 g bulion
• 1 - 2 rosii
• 1 legatura de verdeata

Preparación

1. 1

   Speli carnea, o tai bucati si o fierbi inabusit in apa cu ulei.

2. 2

   Dupa ce a fiert carnea, adaugi conopida spalata si desfacuta in buchetele si lasi sa fiarba.

3. 3

   Oparesti rosiile, le decojesti, le tai marunt si le adaugi in mancare impreuna cu bulionul si faina, dupa ce a fiert conopida.

4. 4

   Mai dai intr-un clocot si la final adaugi verdeata tocata.