Patatas asadas en olla de cocción lenta

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8g proteína · 4 h 5 min · 292 kcal

Patatas asadas en olla de cocción lenta

Aprende a hacer patatas asadas perfectas en la olla de cocción lenta con el mínimo esfuerzo. Solo sazona las patatas con un poco de aceite de oliva y sal, envuélvelas en papel de aluminio y cocínalas en la olla. Sírvelas con tus ingredientes favoritos como queso, crema agria o chile, o monta una barra de patatas asadas.

4 h 5 min4 raciones292 kcal

Ingredientes

  • 4-8 large russet potatoes (scrubbed clean)
  • Olive oil
  • Kosher salt
  • Aluminum foil

Preparación

  1. 1

    Pierce each potato with a fork 8-10 times.

  2. 2

    Rub potatoes with olive oil then sprinkle with salt.

  3. 3

    Wrap tightly in foil.

  4. 4

    Place in slow cooker, cover, and cook on LOW for 8-10 hours, or HIGH for 5-6 hours, until tender when pierced with a paring knife.

  5. 5

    If you would like to crisp the skins, once the potatoes are finished, pop them under the broiler for 4-6 minutes until the skins are crispy.

  6. 6

    Serve with your favorite toppings.

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Esta receta es de platingsandpairings.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.

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