CALABACITAS CON QUESO

Ingredientes

• 2 calabacitas
• 1 chayote
• 1/2 diente de ajo
• 3 cdas de cebolla
• queso
• sal
• 1 chile serrano (opcional)

Preparación

1. 1

   Pelamos el chayote y posteriormente picamos en cuadritos tanto el chayote, la calabacita, la cebolla, un chile serrano y medio diente de ajo bien picado.

2. 2

   Luego en un recipiente lo ponemos al fuego todo lo que picamos colocándoles un poco de sal.

3. 3

   Cuando ya este cocido agrega el queso para que se gratine, cuando ya este gratinado solo queda servir.