Gulas al ajillo

Ingredientes

• 500 gramos de gulas (sucedáneo de angulas)
• 2 dientes de ajos
• 1 guindilla
• aceite de oliva

Preparación

1. 1

   Corta los dientes de ajo en láminas.

2. 2

   Pon una sartén al fuego con un chorro de aceite. Añade el ajo laminado, la guindilla y remueve.

3. 3

   Cuando los ajos empiecen a dorarse añade las gulas, remueve y saltea.

4. 4

   Añade una pizca de sal y vuelta a saltear.

5. 5

   Sirve las gulas al ajillo y decora con perejil picado.