Patatas dulces fritas deliciosas en freidora de aire

Ingredientes

• 1 mittelgroße Süßkartoffel (ca. 220-250g)
• 1 EL Olivenöl
• 1/2 TL Speisestärke
• 1/2 TL Paprikapulver
• 1/2 TL Knoblauchpulver
• 1/2 TL Salz

Preparación

1. 1

   Schäle die Süßkartoffeln und schneide sie in ca. 0,5cm breite Stäbchen

2. 2

   Gib sie in eine Schüssel und mische Öl, Gewürze und Stärke in einer anderen kleinen Schüssel

3. 3

   Gieße die Mischung über die Kartoffeln und rühre, bzw. schüttle die Schüssel, bis alles gleichmäßig verteilt ist

4. 4

   Heize deine Heißluftfritteuse für 3 Minuten auf 200°C vor. Lege die Süßkartoffel-Stifte in den Korb der Heißluftfritteuse - soweit es geht nebeneinander - und backe sie bei 200°C für 12-14 Minuten, bis sie gar und knusprig sind. Schüttle, bzw. wende sie nach ca. 8 Minuten.

5. 5

   Die Backzeit hängt vom Gerät und der gewünschten Knusprigkeit ab.