Estofado al estilo italiano
El estofado al estilo italiano es un sabroso clásico de la comida casera que es fácil y rápido de preparar en casa. Este rey de las comidas entre semana le encanta a toda la familia.
20 min4 raciones108 kcal
Ingredientes
- 400 g naudanjauhelihaa, rasvaa 10 %
- 2 rkl Valio Oivariini® juoksevaa
- 1 sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 punainen paprika
- 1 tlk (400 g) yrttimaustettua tomaattimurskaa
- 3 dl vettä
- 1 lihaliemikuutio
- 110 g pastaa esim. rakettispagetti
- 100 g pakasteherneitä
- 0 kg mustapippuria myllystä
- 3/4 tl suolaa
- 1 pussi (150 g) Valio mozzarella raastetta
- 0 kg tuoretta basilikaa
Preparación
- 1
Ruskista jauheliha Oivariini rasvassa kuumalla, korkeareunaisella pannulla.
- 2
Lisää pannulle hienonetut sipulit ja kuutioitu paprika. Anna kuullottua hetki.
- 3
Lisää tomaattimurska, vesi, liemikuutio sekä pasta. Anna hautua kannen alla kunnes pasta on kypsää.
- 4
Lisää herneet ja mausta suolalla sekä pippurilla.
- 5
Tarjoile juustoraasteen kanssa ja viimeistele annokset tuoreella basilikalla.
Calori está preparando las notas de cocina de esta receta…
Cocínala con la receta original
Esta receta es de valio.fi. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
Ver la receta en valio.fi