Ensalada de aguacate y maíz
Esta ensalada de aguacate y maíz es una receta rápida y fácil de preparar, cargada de aguacate cremoso, tomates cherry, maíz en lata y un aderezo sabroso y animado que seguro gustará a todos. Es tan ligera y fresca que me encanta con pollo a la parrilla, ¡pero puedes servir esta ensalada de aguacate como acompañamiento diario!
Ingredientes
- 2 ripe avocados ((peeled, pitted, and sliced))
- 14 oz cherry tomatoes ((halved))
- 15 oz canned Non-GMO corn ((drained))
- 1/2 purple onion ((thinly sliced))
- 5 Tbsp Italian dressing
- 2 garlic cloves ((crushed))
Preparación
- 1
--- Directions: ---
- 2
Prepare and slice the avocados, tomatoes, and onion.
- 3
combine the salad ingredients and serve: In a medium-sized glass bowl combine the sliced avocados, sliced tomatoes, drained corn, thinly sliced red onion, Italian dressing, and crushed garlic cloves. Combine and toss the salad together. Serve.
Cocínala con la receta original
Esta receta es de alyonascooking.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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