Arepas de Queso Colombianas
Esta receta de arepas colombianas rellenas de queso te dejará con ganas de más. Delicia con mucho queso, perfecta para el desayuno o como pasaboca.
Ingredientes
- 1 receta de Arepas Colombianas, enlace arriba en el texto del blog
- 2-3 puñados de queso mozarella (u otro queso que se pueda derretir), rallado o en rodajas
Preparación
- 1
Prepara las arepas de acuerdo con las instrucciones (enlace en el texto), solo cocínalas alrededor de 1 minuto menos por lado
- 2
Saca las arepas de la sartén. Deja enfriar un poco, y con un cuchillo afilado haz una abertura en la arepa, creando un pequeño bolsillo (como abrir un pan de pita)
- 3
Agrega queso a la arepa
- 4
Continúa cocinando en una sartén caliente, hasta que el queso se haya derretido por completo
- 5
Sirve caliente. Si lo deseas, agrega un poco de hogao a tu arepa
Cocínala con la receta original
Esta receta es de vecinavegetariana.com. En su web tienes las fotos, las notas y los consejos del autor: es el mejor sitio para cocinarla.
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