Fresas asadas al vinagre balsámico
La dulzura de las fresas combinada con el toque ácido del vinagre balsámico y un poco de azúcar es una combinación perfecta. ¡Sírvelo sobre un par de bolas de helado de vainilla para un postre rápido!
Ingredientes
- 2 punnets of strawberries (500g)
- 3 tbsp balsamic vinegar
- 3 tbsp pure icing sugar
Preparación
- 1
Preheat oven to 150 degrees C.
- 2
Line a baking tray with baking paper and set aside.
- 3
Wash and core the strawberries. Cut each strawberry in half.
- 4
In a small bowl, combine the strawberries and balsamic vinegar. Sift the icing sugar over the top and stir through.
- 5
Put the strawberries on the baking tray in a single layer and drizzle with any leftover liquid.
- 6
Pop the tray into the preheated oven for 30 minutes.
- 7
Remove the roasted strawberries from the oven and leave to cool.
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